http://www.wenzhouzx.com 2010-03-14 20:44 来源
什锦银芽的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,什锦银芽口味属于,做法属类。菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 工艺:拌
1. 将绿豆芽掐去两头,洗净,放入开水锅内烫一下,捞出用凉开水过凉;
2. 将胡萝卜洗净,去皮切成丝;
3. 香菇去蒂洗净,切成丝;
4. 青椒洗净,去蒂、去籽,也切成丝;
5. 将三丝放入开水锅内烫透捞出,用凉开水过凉,沥干备用;
6. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;
7. 将豆芽放入盘内,上面放三丝,加入精盐、味精、花椒油,拌匀即成。
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