日本教授开发出可模拟食物味道的可舔电视屏幕

2021-12-24 16:04 来源 温州视线

日本教授开发出可模拟食物味道的可舔电视屏幕

　　一位日本教授开发了一种可模仿食物味道的可舔电视屏幕原型，这是朝着创造多感官观看体验迈出的又一步。

　　这款名为 Taste the TV (TTTV) 的设备使用由 10 个风味罐组成的旋转木马，这些罐组合喷洒以创造特定食物的味道。然后将风味样品在平板电视屏幕上的卫生薄膜上滚动，供观众尝试。

　　明治大学教授 Homei Miyashita 说，在 COVID-19 时代，这种技术可以增强人们与外界联系和互动的方式。

　　他说：“我们的目标是让人们即使呆在家里，也能体验到在世界另一端的餐厅用餐之类的体验。”

　　Miyashita 与一个由大约 30 名学生组成的团队合作，该团队生产了各种与风味相关的设备，包括使食物味道更丰富的叉子。他说他在过去一年中自己构建了 TTTV 原型，商业版本的制作成本约为 100,000 日元（875 美元）。

　　他说，潜在的应用包括侍酒师和厨师的远程学习、品酒游戏和测验。

　　Miyashita 还一直在与公司讨论将他的喷雾技术用于诸如可以将比萨饼或巧克力口味涂抹在一片烤面包上的设备等应用。

　　22 岁的明治学生 Yuki Hou 为记者展示了 TTTV，告诉屏幕她想尝尝甜巧克力。几次尝试后，一个自动语音重复了这个命令，香味喷射器将样品喷到了塑料片上。

　　“这有点像牛奶巧克力，”她说。“它像巧克力酱一样甜。”

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编辑： yujeu