2013-09-21 17:17 出处 钱江晚报
中秋节过后,月饼的价格就一落千丈,从“黄金”变成了“泥土”,月饼下架去向是哪里?下架月饼无人监管,会不会留到来年再卖,这个问题令人担忧。
月饼在中秋节之前再贵都有人买,可是节日一过就很少有人问津了。原本卖到298元的月饼,在中秋节过后卖25元。很多盒装月饼开始疯狂大甩卖,可是总有卖不完的月饼,月饼下架后去哪里了?
据业内有关人士透露,有些企业把月饼回收之后会发给员工当作福利。但是很多小商家会回收月饼盒用于第二年的销售,下架月饼没有监管,是否被销毁也全凭商家的良心了。
但是商家的良心是靠不住的,过了保质期的月饼没有被销毁,就是存在冷藏库里来年再加工销售。2001年中秋节前,南京冠生园用陈馅翻炒后再制成月饼出售的事件被央视披露曝光,知名企业都做着昧良心的生意,更何况是小企业、小工厂了。
每年中秋节一过,就有大量卖不完的月饼“消失”,虽然食品安全很受大家关注,可是为什么没有人监管月饼下架后的去向。凭商家良心是靠不住的,我们需要的是强有力的监管,希望能早日看到有关部门做出行动。
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