2015-01-05 21:33 出处 温州视线
铲车杀年猪
铲车杀年猪
铲车杀年猪
在农安县青山口乡的赵国军家,今年杀猪方式和以往不同,今年用铲车杀年猪,采取此方式是因为大白猪太大太重了,村民们实在是摁不住。
赵国军是养猪大户,每年的生意都还不错,只是今年有点难卖,而且家里还有一头735斤重的大白猪,才两年就疯长了这么多肉,很多买猪人不喜欢,一是担心不好杀,二是担心这头大白猪肥肉太多不好卖。
卖不了就只好自己吃了,但是赵国军拿这头猪没办法,几个村民都摁不住它,于是就用铲车杀年猪。用铲车杀年猪还是头一回听说吧,有没有感觉很高大上。
昨天一大早,52岁的艾国喜带上了杀猪工具来给赵国军帮忙,十多年前他杀过900多斤重的肥猪,
用铲车杀年猪也是费了一番功夫的,用钢丝捆住大白猪后,将它后腿固定,吊离地面。猪宰杀好之后,女人们开始张罗着烧菜了,和家人、亲朋好友、左邻右舍一起分享。
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