2015-11-06 12:48 出处 温州视线
华润万家假肉包子 北京多家超市出现假肉包
近日,北京华润万家超市被曝出售假肉包子,制作商用一些假肉做出肉包子,然后供应给超市销售。目前,针对华润万家假肉包子事件,相关部门已经介入调查。
据悉,这些工厂在加工生产“猪肉白菜包子”会使用一种特殊的假肉。工厂的员工介绍,这种物质叫植物蛋白,它就是长的非常像肉馅,但实际成分就是大豆。
按照工厂的制作要求,平均每0.7公斤肉馅里面,就要掺进入1公斤“假肉”。基本上一个肉包子里面,只会有一丁点肉末,这样做成的“猪肉白菜包子”,也尝不出什么肉味。
目前,北京的食品监管部门已经针对这起华润万家假肉包子进行调查,涉事的工厂将面临处罚和停业整顿。
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