2018-04-14 13:52 出处 温州视线综合中新网
草莓成最脏水果:近日,美国环境工作组织权威检测公布最脏的水果是草莓,连续第3年草莓被检出农药残留100%,成为“最脏蔬果”的榜首,菠菜、油桃及苹果紧随其后。
根据美国农业部及食物与药物管理局对逾3.88万个非有机蔬果样本的检测结果,美国环境工作组织得出了相关名单,发现逾98%样本均验出至少一种农药残留。
草莓成最脏水果
检测中,多达三分之一的草苺样本,含10种或以上的农药,其中一个样本更验出22种农药。此外,有97%菠菜样本被验出残留农药。而最干净蔬果是牛油果,只有不足1%样本验出农药。
自2004年起,美国环境工作组织每年公布这项名单,但近年引起争议,有科学家指出,这些蔬果的整体农药残留量,远低于美国联邦安全标准,不会构成健康风险。
草莓成最脏水果:最脏蔬果是草莓 连续三年成“最脏水果”
EWG的最干净的水果和蔬菜排名
鳄梨、甜玉米、菠萝、卷心菜、洋葱、甜豌豆(冻)、木瓜、芦笋、芒果、茄子、甜瓜、猕猴桃、哈密瓜、菜花、西兰花。
最脏的水果和蔬菜排名
1、草莓
2、菠菜
3、油桃
4、苹果
5、葡萄
6、桃子
7、樱桃
8、梨
9、西红柿
10、芹菜
11、土豆
12、甜辣椒
最干净的水果和蔬菜清单包括
一些食品专家说,实际生产的农药量很小,可能不足以对健康产生真正的影响,而且这份有害物质清单可能会阻碍人们食用水果和蔬菜。但是,草莓成最脏水果,农药残留100%,吃草莓等于直接吃农药,想想都可怕。
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