温州黑作坊加工过期熟食 温州乡巴佬致癌不能吃

2013-08-23 16:47 出处 新华网

　　乡巴佬在温州也还是很有名气的一种小吃了，作为一种即食休闲食品，温州乡巴佬销往了全国。然后，温州苍南、平阳有些黑作坊专门回收加工过期变质的乡巴佬，而这样的黑作坊多如牛毛。

　　黑作坊大量回收变质熟食

　　乡巴佬是温州苍南、平阳的支柱产业，生产商主要集中在灵溪镇、萧江镇一带，坐落着上百家企业。

　　苍南县食品工业行业协会黄开周会长称，该产业年产值高达800亿元，年产量达100多万吨。有这么大的产量，每年因为过期变质而退回的也有很多。据了解，每月、每天来自全国各大超市、便利店都有成千上万箱鸡腿、鸭头系列熟食过期、变质被退回。

　　被退回的过期变质食品并没有被销毁，而是被一些黑作坊承包重新“加工”了，“加工”之后在卖给批发商。

　　记者通过采访发现，“浙江乡妹子食品有限公司”，紧邻生产车间有一块面积五六百平方米的露天水泥地，过期退货物一箱箱堆积如山。空地上，晒满各种各样已拆除包装的鸡腿系列，还散发着阵阵恶臭。

　　黑作坊秘密加工过期变质的乡巴佬

　　平阳县萧江镇庄某干是当地有名的“回收大王”，知情人说，庄某与“乡妹子”公司办公室主任梅某保持热线联系，固定从该公司及“香仔”“吕家乡”“老李”等龙头企业收购大批过期、变质货，“几乎每天收购几百到一两千斤”。

　　记者和警方经过一个多月的观察，发现这些回收的食品并没有被销毁，而是在夜间的时候偷偷进行加工。平阳县萧江镇庄某的销售单显示，仅今年5月的一天，就卖出“化妆”“整容”的过期熟食1.5吨。这是一个非常可怕的数据，这么多的“毒巴佬”流入市场，将危害很多人的健康。

　　而给“毒巴佬”加工的手法也要看食品的变质程度：烘干、暴晒、水煮、用洗衣粉水浸泡，还会随便添加工业甲酸以及胭脂红、乙基麦芽酚等食品添加剂，而且添加剂的量也是随便加的，像胭脂红都超量了8倍之多。

　　变质的食品吃下去对身体本来就是有害处的，经过这样加工之后，毒上加毒了，吃了之后不仅容易中毒，还容易诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变，现在谁还敢吃乡巴佬了。

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作者：温视编辑