2010-06-17 22:38 来源
不耽误 夏季蔬果这样吃
一、干豆腐拌黄瓜
特色:操作简单,清香爽口。
制作材料:主料:黄瓜250克,干豆腐250克
辅料:香菜15克
调料:辣椒(红、尖、干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克
干豆腐拌黄瓜的做法
1、将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;
2、干豆腐、分别洗净,均切成细丝;
3、香菜择洗干净切成段;
4、把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起,调好口味即可装盘。
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