白露节气 二十四节气之白露养生吃什么 24节气白露习俗

2013-09-07 15:42 来源:温州视线

二十四节气白露

　　白露节气是二十四节气之一，白露节气的时间在每年的9月7-9日之间，当太阳位于黄经165°，就是白露节气。根据字面理解，白露节气意思就是：天气转凉了，阴气渐重，露凝而白。

白露节气

　　露是白露节气后特有的一种自然现象，《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”白露节气以后，凉风起，早晚有露水了。由于天气逐渐转凉，昼夜温差加大，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

　　白露节气养生

　　说起白露节气的养生，仍要注意季节交换带来的不适，而在“白露”节气之后，晚上会有凉意，夜凉如水说的就是白露以后的气候特点。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。

白露节气

　　白露以后洗澡不露身的说法是不科学的，当然，现在人人家里都有浴室，不露怎么洗澡？这只是玩笑话，从白露开始就坚持洗冷水澡，坚持露身和游泳，身体抗寒能力增强，免疫力也增强。但是，这只是针对身强力壮的人，老人和小孩还是要注意不要着凉。

　　白露节气的习俗

　　中国人的习俗大多和吃有关，白露节气的习俗也一样，仍然和吃有关，在温州，过去有在白露这一天，采集白木槿、白毛苦菜等多种带“白”字的草药，与白毛乌骨鸡同煨补身子。

　　温州洞头白露习俗也和当地的吃有关，白露节气的习俗吃东西叫“补露”，大多数人家用的是鲜鳗鱼熬白萝卜，这是就地取材的最佳搭配。立秋过后就开始钓捕鳗鱼，到了白露，鳗鱼已渐肥厚，渔谚“桂花海蜇白露鳗”，说的就是这一现象。至于白萝卜，人称“第一根菜”，我国传统医学书籍早就记载它有“消谷和中，去邪热气”的作用。鳗鱼和白萝卜同煮，作用相得益彰。渔妇们在烧煮时，时间往往会熬得稍长一些，这样熬出来的汤便会显出乳白色，鲜滋润口。这在当时穷苦渔村，已是食药双效的好吃食了，现在，鳗鱼价格高涨，吃鳗鱼是高消费了，不是每家每户都会有这个习俗了。

　　白露养生吃什么不重要，精神调理最关键

　　白露节气虽然是正当仲秋季节，气候一如春季，不仅花木依然茂盛，而且有的花的颜色较春天更艳，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红，特别是田野里迎风招展的荻花。但是，毕竟是进入秋季了，渐渐开始草木萧条，雁南飞，多少会有一些愁绪，这时候的精神容易萎靡，容易伤感。地球上的许多有生命的东西，会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过，万物兴衰皆自然，天行有常，不以尧存，不以舜亡。

　　环境对人情绪的影响是非常大的，所以，白露节气养生吃什么不重要，重要的是人的精神调节，多运动，多想想阳光积极的事情，想想这季节是收获的季节。秋季，很多蔬果、庄稼都渐渐成熟，一年工作的努力，在秋季也看到了成果。

　　白露节气以后，适合户外活动，秋天天高云淡，气爽风凉雨水少，南方的秋天是一年之中最可人的时节。秋季到大自然中去，漫山遍野的野果弯腰就可以采摘。还有秋风中，随风飘舞的狗尾巴草飞絮，它们早早就开始孕育明年春天的灿烂。

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编辑： yujeu