十种常吃却最脏美食 处理十种常吃却最脏美食注意事项(10)
http://www.wenzhouzx.com 2011-06-16 01:12 新华食品 【字号：大 中 小】
十种常吃却最脏美食第十种食物：冷盘。
污垢和有害细菌：研究发现，冷盘可以很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
购买注意事项：避免选择熟食店的冷盘。
家庭清洗和处理方式：在三明治上面涂上芥末，因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。（广西新闻网）
来源： 新华食品 编辑： 温州视线
